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核桃油与各类食用油成分比较
作者:博扬有机食品 发表时间:2006-3-11 19:15:05 人气:
营养成分 平均含量
热量 37.54 千卡
维E 23.87 克
铜 0.24 克
铁 0.5 克
镁 1.3 克
锌 23.87 克
锰 0.24 克
钙 0.5 克
总脂肪酸 1.3 克
棕榈酸 5.9 克
亚油酸 47.5 克
亚麻酸 11.4 克
硬脂酸 1.9 克
油酸 33.1 克