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| 有机块菌(松露) 野生菌极品,与鱼子酱、鹅肝酱同称为三大珍品 | |
品牌:龙云(查看同品牌其它商品) | 规格:48g/袋 | 产地:云南 | 人气: | 有机食品认证机构:中国 | 送货费:北京地区会员一次购物超300元五环内免运费,其它情况运费起步10元;外地根据实际发生收费。 | 订货热线:010-62117726/400-766-7718! | 订货须知:本网站主要是展示平台,网站商品库存不准,敬请谅解,请电话咨询并订货! | 断货商品:不确定是否还会有货,等待时间未知,价格为断货前价格,仅供参考! | |
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有机产品说明
块菌,也称松露,具有独特的香味、口感和营养价值,人类食用块菌已有上千年的历史。在欧美等发达国家,块菌号称“黑色金刚石”,是野生菌的极品,它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。块菌有多种疗效,富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素,具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值,具有抗癌活性,对癌细胞有一定的抑制作用,可以激发脑细胞活力。 其味清香可口,是欧美地区喜食的菌类之一,主要制成饮食调料、食用或提取所需成分用于化妆品。 目前,黑块菌在日本、欧美的市场价格处于每公斤500—1000美元之间,国内黑块菌市场价格处于每公斤500—1000元之间,上等的意大利白块菌的售价可达每公斤5000多欧元,是价格昂贵的菌种之一。 药用 块菌泡制的保健酒香味独特、口感好,绿色保健和药理作用明显,具有有壮阳、补肾,降低血清低密度脂蛋白、胆固醇,升高高密度脂蛋白、防止动脉粥样硬化及抗肿瘤等显著功效。时常饮用,有利改善人体五脏六腑,具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血 、疗痔等药用价值,深受国内外客户的亲睐,市场需要求量大,投资回报率高。 主要产地 中国和欧洲是商业块菌的天然分布中心。欧洲商业块菌主要是黑孢块菌(Tuber melanosporum)和夏块菌(Tuber acestivum),其国际市场价约500~800美元/千克,分布在西欧的意大利、法国、西班牙等国。中国商业块菌主要是印度块菌(Tuber indicum)和假凹陷块菌(Tuber pseudoexcavatum),以攀枝花为天然分布中心,并向四川凉山州和云南楚雄州地区辐射分布。攀枝花是中国块菌的天然分布中心区域,块菌年产量在100吨左右,约占全国产量的二分之一,以攀枝花为中心的块菌分布圈产量约占全国块菌产量的80%。块菌已经成为攀枝花林业产业和农民增收新的增长点,全市块菌年产值达到8000万元,占林业产值的16%,为农民增收157元/人.年。日前,经国家经济林协会组织专家来攀考察认定,命名攀枝花市为“中国块菌之乡”的称号。另外,在楚雄州南华县,其境内已知野生菌种类200多种,资源年蕴藏储量1万多吨,其中,黑块菌年产量在20至50吨之间,市场交易量每年50—100吨,并成功举办了五届“中国·南华野生菌美食文化节”。丽江市永胜县数量也还是比较多的,价格也不是很贵,但当地大多数人都不知道这种东西。经过这几年外地人来收购之后,才在当地市场上有售。 |
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厂家介绍/使用方法/功能成分
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订货、送货、收款方式和售后服务 |
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